为更好安排部署食品安全工作,扎实做好食品安全工作排查和整改工作,提升服务水平和质量,进一步完善“日管控、周排查、月调度”工作机制,保障师生食品安全和营养健康。3月6日上午,湖南省工业贸易学校组织召开2024年春季校园食品安全专题会。学校党委书记莫百荣主持会议,学校办公室、总务科、综治办、学生科、督导室、医务室等部门负责人、食堂管理负责人参加会议。
会上,总务科传达学习了雨花区大中专院校校园食品安全排查整治专项行动暨清洁厨房三年行动推进会会议精神,组织学习了市区有关食品安全排查整治的文件及食堂相关管理制度;会议对学校食品安全形势进行了研判,对下阶段学校食品安全工作进行了安排部署。
会议指出,食品安全工作是学校各项安全工作中的重中之中,责任重于泰山,要做实做细每一个环节,坚决杜绝麻痹大意、侥幸心理。
会议要求,相关部门要切实增强责任意识,要进一步梳理完善学校食品安全相关制度;要严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,对照校园食品安全排查整治专项行动要求立行立改;总务科要进一步强化对食堂从业人员的培训,提升能力,做到操作规范有序;学生科每学期对学生要开展食品安全教育,增强健康饮食意识;督导室、综治办要常态化开展监督检查,要严肃纪律,发现问题严肃追责问责。
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